お試しギフト
あらびきウィンナー・モッツァレラヴルスト・ヴァイスヴルスト・ビアシンケン・ロースハム・ベーコンが入ったおすすめのセットです。
※店頭で直接お受け取りしたいお客様は前日までにご予約下さい。
ビアシンケン(アウフシュニット) 賞味期限 冷蔵10日
袋から出してそのままお召上がり下さい。
パンやサラダと一緒に召し上がるとより美味しく召し上がれます。
≪例≫サンドイッチ・オードブルetc.
あらびきウィンナー・モッツァレラヴルスト・ヴァイスヴルスト(腸詰め) 賞味期限 冷蔵14日
1、鍋に水を入れ、沸かします。沸騰したら火を止めて下さい。
2、袋からソーセージを取り出しお湯の中に入れます。
3、5~10分程温めます。
4、ソーセージを取り出し、お皿に盛りつけます。
お好みでマスタードやザワークラウトを添えて出来上がりです。
注≫お召し上がる時に「パキッ」と言うう音と共にジューシーな脂やチーズなどが飛び出す場合がございますのでご注意ください。
ロースハム・ベーコン(ハム) 賞味期限 冷蔵10日
袋から取り出してそのままお召上がり頂けます。
パンやサラダと一緒に召し上がるとより美味しく召し上がれます
※各商品の内容量、原材料等につきましては、各商品ページをご覧ください。
セット内容
ビアシンケン
国際コンテスト金賞受賞 商品!
ソーセージの中に角切りにした豚の赤身の
ハムとピスタチオが入っています。
全体的にはあっさりとしていて、
ハムの味わいとソーセージの食感、
ピスタチオの香りと食感が一つになったソーセージです。
スライスする太物ソーセージの中で一番人気!
食べ方は、そのまま食べるか、パンと一緒に、
サラダと一緒にどうぞ。
|
あらびきウィンナー
国際コンテスト金賞受賞 商品!
シンプルなあらびきソーセージ。パリッ!
とした触感とあらびきの豚バラ肉の濃くと、ジューシーな味わい。
飽きない味で朝食に、お料理にも合います。
食べ方は、袋からだしてボイルが一番おいしいです。
焼く時は、油をひかず中火で焼いて下さい。
|
モッツァレラ
国際コンテスト金賞受賞 商品!
ソーセージの中にモッツァレラチーズが練り込まれています。
お肉のジューシーさとチーズのトロッとした濃くが、
一つになって口の中に広がります。
食べ方 袋からだしてボイルが一番おいしい。
ボイルする時は、切らずにボイルしてください。
焼く時は焼きすぎ注意!です。 アツアツが一番おいしいです。
|
ヴァイスヴルスト
ドイツ ミュンヘンの名物ソーセージ
ソーセージが白いのは、燻煙せずに茹でただけだから。
少し太目のソーセージ、中には豚の茹でた皮と
イタリアンパセリが練り込まれています。
豚の皮の濃くとフワッとしたソーセージの食感です。
食べ方は袋からだしてボイルして食べてください。コンソメスープに入れても美味しいです。
|
ロースハム
豚ロース肉を10日間塩漬けし、1つ1つ布で巻きます。
布を巻くことで形を整える事と煙がかかり過ぎないように
して優しい味わいにするひと手間です。
布巻きしたお肉をスモークし蒸気でゆっくりと加熱する事でハムがしっとりと柔らかくしたハムが出来上がります。
食べ方はパンにのせてたり、
そのまま食べるのが美味しいです。
|
ベーコン
豚バラ肉に塩と店主オリジナルのスパイスを
1つ1つ手でお肉にすり込み、10日塩漬けします。
お肉を吊るし、スモークし蒸気でゆっくり加熱します。
食べ方は加熱されているので、そのままでもパンに挟んでも美味しいです。
もちろんお料理に使えば、
一段と味わいが増します。
|